Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。ORT stage1-5の31 冊セットと他9冊 40冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。WEGNER:JUST ONE GOOD CHAIR(H) ハードカバー。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Christmas in AMERICA。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。2G Fala Atelier特集。楽しんで頂けると嬉しいです。アーサーラッカム 挿絵本 真夏の夜の夢。よろしくお願いいたします。Step into reading L1~L3 最新版 100冊 英語絵本。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ザ・トレンチブック THE TRENCH BOOK NICK FOULKES。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。かわいい闇マリーポムピュイ、ファビアンヴェルマン バンド・デシネ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4