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盛栄堂（及源鋳造） 炊飯用鉄釜 3合炊き 南部鉄器 F-402 - メルカリ。楽天市場】盛栄堂 南部ごはん釜 3合炊 f－414の通販。及源鋳造 ごはん鍋 南部ごはん釜 3合炊き 南部鉄器 及源 F-414。種類・用途...ご飯釜（3合炊き）鉄釜　F-402ブランド...盛栄堂（及源鋳造）南部鉄器素材...鉄鋳物色...黒サイズ...口径約17cm、外径約24.5cm（持ち手含む）、21cm（持ち手含まず）、深さ約8.1cm、全高約15cm（蓋を含む）母から譲り受けた盛栄堂南部鉄器のご飯釜です。内側底部全面と外側底の縁には錆があります。｛「粒立ちがよい」本格鉄釜ごはんが短時間で炊ける、コロンとかわいらしい鉄のごはん釜。3合炊は3～4人暮らしのご家庭におすすめです。驚くべきはその炊飯時間の早さです。火にかけてから蒸らし時間まででたったの30分程度です。米粒が立ったつやつやのごはんが炊き上がります。まずはパワフルに温度を上昇させ、沸騰する中でお米を躍らせムラなく火入れ。火を弱めたら安定した熱がじっくりと旨味を引き出します。最後の蒸らしは、優れた余熱が余分な水分を蒸発させ、ふっくらつやつやに。どの工程も鉄釜ならではの「蓄熱力」がなせる技です。3合炊では、水加減マーク▽の部分が3合分のお米を炊く場合の水加減の目安です。：以上、及源鋳造のHPより｝ご飯炊きの他に煮物、汁物、揚げ物、フォンデュなどにもお使いいただけるようです。鉄製品なのでさびなどがあります。使用後は米油を塗って保管しておりましたので、少しべたつきがあります。中古品にご理解のある方にお譲りしたいと思います。専用箱はありませんが、丁寧に梱包してお送り致します。上記のことをご理解の上、ご検討をよろしくお願い致します。。楽天市場】南部鉄 ごはん釜 3合炊 f－414の通販。。ハクラ精機 一枚切りスライサー アルファ70。STAUB ココット ラウンド ガラス蓋 24cm グレー。LAVAマジョリカグレイ　ラウンドキャセロール　20cm。関の刃物 牛刀 270mm V金1号 ステンレス系高炭素鋼 プロ仕様 両刃包丁。ラドンナ　toffy　電動ふわふわかき氷機 K-IS9-PA　ペールアクア。電動式 かき氷機 業務用 キューブアイス対応 WF-B188 2024年 購入。ベージュ フライパン2個とスクエアパンセット。サーモス デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン9点 KSA-9A R。☆新品　アムウェイ　クイーン　ステンレス　6L　シチューパン　セット　IH対応。サーモス 保温調理器 シャトルシェフ KBC-3000 サニーオレンジ。【美品】LE CREUSET　アップルココット フルーツグリーン　18cm。Hatsuyuki かき氷機業務用 HC-18C-1(W)中古。Fast Chef 電子レンジ専用調理器具。エンペラー フライパン 24cm S-2223 (2.4L)。J*P様 Snow Ice かき氷機 FY16改　業務用かき氷　ふわふわ　スノー。中部コーポレーション 初雪 手動式ブロックアイススライサー HA-110S