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Amazon.co.jp: 関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 筋引 240mm KC。包丁 日本製 KC-959 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 筋引 240mm。KC-959 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 筋引 240mm 新品 未使用。ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。刃長：240mmブレード材質：1K6ステンレス鋼ハンドル：赤合板丸柄重量：140g■筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。■よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。■鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。■和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。■信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）。KC-959 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 筋引 240mm 新品 未使用。。新品未使用 THERMOS サーモス 取っ手の取れるフライパン9点セット レッド。堺孝行　出刃包丁　銀三7寸　21cm 新品。ジオ・プロダクト　ソテーパン 25cm　セット。【新品未使用】MARDOURO プリン型 Mサイズ。Toffy コンパクト電動かき氷機 ミントグリーン。MEYER SS マイヤー　ミキシングボウル　S、M、Lサイズ　3個セット。未使用品　ビタクラフト ウルトラ フライパン NO.9410。柳刃包丁 9寸　祐成　スケナリ　切れ味抜群　刺身包丁。【本社研ぎ直し済】グローバル包丁 G-46 GLOBAL オールステンレス包丁